广东珠海市教育局要求市直属学校食堂逐步取消教工食堂,推行师生“同餐同菜同价”。
根据市教育局下发的《关于在市直属学校推行师生“同餐同菜同价”的通知》(以下简称《通知》),要求市直属学校食堂自今年5月起,面向全体教师和学生开放,原则上不得设立教职工食堂,做到“同样的饭菜、同样的质量、同样的价格”。实施“同餐同菜同价”制度,教师能够直接、准确、高效掌握学生对食堂服务质量的评价及意见,对食堂原材料采购、每周食谱、菜品质量、饭菜价格等进行日常监督,提升学校食堂服务保障水平。
目前,珠海市已有57所公办中小学率先实现师生同餐,与教师同餐的学生人数可达10万余人,深受学生及家长一致好评。
央广网评:取消教工食堂实行师生同餐 “阳光厨房”可以更多一点
校园食品安全历来备受社会关注。学校实行县域集中采购统一配送制度,取消教工食堂,实行师生同餐。从目前来看,不仅师生同餐制落到了实处,还进行家、校两级验收,实现了所有食材均可溯源。这一系列举措,让“阳光厨房”变为现实,让校园食品安全治理真正有了保障体系、有了约束规范,有效提升了社会公众对校园食品安全的信任度。保障校园食品安全,贵在阳光透明。相关部门和各级学校,可以因地制宜进行更多探索。