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生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（ ）A．只有脂肪的鉴定需要使用显...

学考宝 作者：佚名

题目

生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是（  ）

A．只有脂肪的鉴定需要使用显微镜

B．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热

C．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

D．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀

答案和解析

D

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